Gastronomii povyšujeme na zážitek

Krajová i zahraniční kuchyně v moderním pojetí, kvalitní suroviny, vyškolený personál a sehraný kuchařský týmVychutnejte si gastronomii Spa hotelu Lanterna, kterou povyšujeme na skutečný zážitek.

Ochutnat můžete nabídku Restaurace Lanterna nebo zážitkové restaurace Vyhlídka.  Rádi pro vás připravíme také oslavu důležitého výročí či svatby, třeba na nové částečně kryté venkovní terase. 

POTĚŠIT DÁRKOVÝM POUKAZEM

À la carte

 S láskou a úctou k surovinám. Ochutnejte valašskou kuchyni i moderní světovou gastronomii v sezónním menu. Více o restauraci a otevírací době zde.

NOVINKA: Polední snack Aperitivo moment pro ubytované

SEZONNÍ MENU polední menu

Pětichodové degustační menu

Zážitková gastronomie inspirovaná kvalitními sezónními surovinami, tradicemi Valašska i moderními trendy. Jedinečné menu doplněné o kvalitní vína předních českých vinařství.

degustační menu

 

 Stařené maso

Jedinečnost, křehkost a výrazná chuť. Okuste něco opravdu speciálního. Steaky ze stařeného masa patří mezi hosty Spa hotelu Lanterna k těm nejoblíbenějším.

SPECIALITY ZE STAŘENÉHO MASA

Gastronomické a společenské akce

Zajímavé osobnosti i jedinečná gastronomická setkání. Nenechejte si ujít chvíle plné příjemných zážitků.

kalendář akcí

Náš kuchařský tým

  • Šéfkuchař: Pavol Pikulák
  • Šéfcukrářka: Dagmar Sehnem
  • Hlavní sommeliéři: Miroslav Sochora, Vojtěch Cmíral
  • Vedoucí restaurace: Aleš Žaludek

Velkou inspirací jsou pro nás stáže u michelinských šéfkuchařů v Česku či Itálii, úzce spolupracujeme také s Pavlem Sapíkem.